عالم النجم أحمد فتحى
المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink 1ss110
عالم النجم أحمد فتحى
المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink 1ss110
عالم النجم أحمد فتحى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عالم النجم أحمد فتحى

المنتدى الرسمى للمطرب المصرى أحمـد فتحـى
 
الرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 المقلوبه الاردنيه بالصور permalink

اذهب الى الأسفل 
+2
محمد الحاوى
سمر
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سمر
مشرفة عامة على المنتديات
مشرفة عامة على المنتديات
سمر


انثى
برج العضو : الحمل
الرصيد الرصيد : 3249
العمر : 33
العمل : طالبه
المزاج : فوق العادى
الخبره الخبره : 08/02/2008
النقاط النقاط : 15003

المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Empty
مُساهمةموضوع: المقلوبه الاردنيه بالصور permalink   المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Orange282009-12-19, 9:43 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
شو رايكم بطبق المقلوبه من تحت دياتي عملتها وطلعت شهيه جدا جدا
وقلت لازم حبيباتي يكونو معزومين عليها

المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink 16032009153
بسم الله نبدا

المقادير
دجاج مغسل ومنزوع الجلد الكميه حسب افراد عائلتك
ارز تايجر وهوه افضل من البسمتي للمقلوبه بيطلع اطيب
زيت ذره
خضار اللي تقضليها مع المقلوبه
انا حطيت زهره (قرنبيط)
جزر
بطاطا
لانو المقلوبه انواع
يعني مقلوبة الباذنجان يستحسن تكون باذنجان فقط
او الفول الاخضر لوحده
او مقلوبه بخضار مشكله وكل حسب رغبته
نرجع للمقادير
بهارات خاصه للمقلوبه
فلفل اسود ناعم هيل ناعم
ورق غار قرفه ناعمه
ماجي
شعيريه مقليه وهادي حسب الرغبه
طبعا ملح وبصله وفصين ثوم لتنكيه الطعام

الطريقه ننقع الارز نصف ساعه بماء دافيء
وهلا بقطع البصله والثوم وبقلبهم شوي ع النار لحتى يشقرو
اضيف قطع الدجاج واقلبهم جيدا لحت يتغير لونهم هكذا

المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Image259k
اضيف للدجاج البهارات والملح والذي ذكر سابقا واقلب
اضيف كميه مناسبه من الماء واتركهم لحتى يقاربو على الاستواء
في هذه الاثناء اقلي الخضار الي ذكرتها مسبقا
ارفع الدجاج من الماء واقليه لحتى يحمر
وهيك الدجاج والخضار وهمه مقليين اتركهم جانبا
المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Image262y

اقلي شعيريه وهاد اختياري واضعها جانبا
اغسل الارز جيدا واصفيه واضع طبقه خفيفه من الارز في قعر الطنجره
اصف قطع الدجاج المقلي
المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Image265f

بعدين اضع الشعيريه ويستحسن انها تكون بهاد الشكل
المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Image267z
يعني ما تخلطيها بالارز بيكون الها ميزه اكتر
اضيف الخضار المقليه طبقه تلو الاخرىبهاد الشكل

المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Image269
اضيف كمية الارز لحتى تتغطى المقادير
المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Image270
اصفي ماء الدجاج واضيفه فوق الارز وازبط الملح
واضيف كميه مناسبه من الزيت اللي قليت فيه المقادير بتطلع المقلوبه اطيب
بس لا تكترو لانو المقالي بتخزن فيها زيت
المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Image272t
اضع الطنجره على النار لحتى تغلي وبعدين بهدي النار لحتى تستوي الطبخه
وهلا بنسكبها ويا الله شو طلعت طيبه
المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink 16032009143

اضيف الها اللوز المحمر
المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink 16032009147
وقدمتها مع اللبن الروب او الزبادي
وسلطه مشكله وناعمه
وشوربة خضار خفيفه
المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink 16032009151
وصحتين والف عافيه على قلوبكن يا غاليات
المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink 16032009148
واحلى طبق جلي من ايدي لعيونكم
المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink 20070421018f

منقوووووووووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الحاوى
مشرف سابق
مشرف سابق
محمد الحاوى


ذكر
برج العضو : الدلو
الرصيد الرصيد : 7096
العمر : 31
العمل : طالب ثانوى
المزاج : متقلب
الخبره الخبره : 12/02/2009
النقاط النقاط : 18729

المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبه الاردنيه بالصور permalink   المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Orange282009-12-19, 10:38 pm


سمر انتى كده عاوزه تموتينه من الجوع

ايه يا سمر

براحه عليا شويه فى الاكل

جزاكى الله كل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمدعبد السلام رزق
نائب المدير العام
نائب المدير العام
محمدعبد السلام رزق


ذكر
برج العضو : الثور
الرصيد الرصيد : 7873
العمر : 48
العمل : موظف ..وصاحب مكتب لخدمة الكمبيوتر والانتر نت
المزاج : خدمة المنتدى
الخبره الخبره : 08/02/2009
النقاط النقاط : 19282

المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبه الاردنيه بالصور permalink   المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Orange282009-12-21, 11:53 pm

حتى الحلو كمان منسيتيهوش

وفقكم الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
توته
شخصيه هامه
شخصيه هامه
توته


انثى
برج العضو : الميزان
الرصيد الرصيد : 1661
العمر : 39
العمل : طالبه جامعيه
المزاج : رومانسى
الخبره الخبره : 08/02/2008
النقاط النقاط : 13445

المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبه الاردنيه بالصور permalink   المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Orange282009-12-23, 1:11 am

والمقلوبه دى يعنى مش لاقيه حد يعدلها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شئ غريب
شخصيه هامه
شخصيه هامه
شئ غريب


ذكر
برج العضو : الثور
الرصيد الرصيد : 2339
العمر : 44
العمل : فى مجال الفن
المزاج : متكلف
الخبره الخبره : 08/03/2009
النقاط النقاط : 14100

المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبه الاردنيه بالصور permalink   المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Orange282009-12-23, 9:00 pm

المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink 017634
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الرومانسى
مراقب عام المنتديات
مراقب عام المنتديات
محمد الرومانسى


ذكر
برج العضو : الدلو
الرصيد الرصيد : 3367
العمر : 32
العمل : خدمت الجميع
المزاج : يعني نص ونص
الخبره الخبره : 22/04/2009
النقاط النقاط : 15279

المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبه الاردنيه بالصور permalink   المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Orange282009-12-24, 2:54 am

جزاكي الله كل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
توته
شخصيه هامه
شخصيه هامه
توته


انثى
برج العضو : الميزان
الرصيد الرصيد : 1661
العمر : 39
العمل : طالبه جامعيه
المزاج : رومانسى
الخبره الخبره : 08/02/2008
النقاط النقاط : 13445

المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبه الاردنيه بالصور permalink   المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink Orange282009-12-24, 10:40 pm

المقلوبه الاردنيه بالصور  permalink 13819499501121132632
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المقلوبه الاردنيه بالصور permalink
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» غزوة بدر بالصور
» قصة حزينة جدا جدا جدا بالصور
» فن الضيافه بالصور
» بالصور زوج يقطع انف زوجته
» اكلات ايطاليه .... بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم النجم أحمد فتحى :: منتديات الأسره الصغيره :: المطبخ والمأكولات-
انتقل الى: