عالم النجم أحمد فتحى
الكنــــافه 1ss110
عالم النجم أحمد فتحى
الكنــــافه 1ss110
عالم النجم أحمد فتحى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عالم النجم أحمد فتحى

المنتدى الرسمى للمطرب المصرى أحمـد فتحـى
 
الرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 الكنــــافه

اذهب الى الأسفل 
+4
لميس
هند
محمدعبد السلام رزق
نهى عبدالباقى
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نهى عبدالباقى
شخصيه هامه
شخصيه هامه
نهى عبدالباقى


انثى
برج العضو : القوس
الرصيد الرصيد : 721
العمر : 38
الخبره الخبره : 23/03/2008
النقاط النقاط : 12159

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-04-04, 5:01 am


الكنــــافه

الكنــــافه Bitknave1

تاج الملوك و بالقشدة

المقادير:

نص كلغ عجينه شعر الكنافه الطازجه- مقدار كبير من الزيت لقلي

اكواب الكنافه- كوب صغير ليكون مثل القالب

مقادير الحشوه:

قشده طازجه جاهزه للاستعمال - زهر الليمون- فستق حلبي مطحون

طريقه تحضير العجينه:

1- يوضع شعر الكنافه على الطاوله ويلف حول المحيط
الخارجي للكوب وحول اسفل الكوب

2- يستخرج الكوب من قالب الكنافه وتكرر العمليه لحد
انتهاء مقدار شعر الكنافه

3- يحمى الفرن مسبقا وتدخل اكواب الكنافه لمده تتراوح بين
7-8 دقائق حتى تجف من دون ما تخبز

4- تترك اكواب الكنافه طول الليل حتى تجف تماما ثم تقلى في
اليوم التالي في الزيت ويصبح لونها وردي جدا

5- تغمس الاكواب الكنافه بعد قليها في القطر البارد ثم توضع
جانبا حتى ينزل القطر الزايد

6- تحشى اكواب الكنافه بالقشده الجاهزه

7- تزين بزهر الليمون والفستق الحلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمدعبد السلام رزق
نائب المدير العام
نائب المدير العام
محمدعبد السلام رزق


ذكر
برج العضو : الثور
الرصيد الرصيد : 7873
العمر : 47
العمل : موظف ..وصاحب مكتب لخدمة الكمبيوتر والانتر نت
المزاج : خدمة المنتدى
الخبره الخبره : 08/02/2009
النقاط النقاط : 18806

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-04-04, 3:18 pm

والله نفسى فيها مشكووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هند
فنان مبدع
فنان مبدع
هند


انثى
برج العضو : الدلو
الرصيد الرصيد : 488
العمر : 39
العمل : فى البيت
المزاج : هاديه
الخبره الخبره : 17/03/2009
النقاط النقاط : 11645

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-04-11, 4:56 pm

انا ممكن اعملهالك يا محمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لميس
شخصيه هامه
شخصيه هامه
لميس


انثى
برج العضو : السرطان
الرصيد الرصيد : 940
العمر : 32
العمل : فى الدراسه
المزاج : اجتماعيه
الخبره الخبره : 17/03/2008
النقاط النقاط : 12702

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-04-16, 7:53 am

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مدام ريم
مشرفة الأسره الصغيره
مشرفة الأسره الصغيره
مدام ريم


انثى
برج العضو : السرطان
الرصيد الرصيد : 1430
العمر : 46
العمل : زوجه وأم
المزاج : مستقر
الخبره الخبره : 01/04/2008
النقاط النقاط : 13230

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-05-05, 8:05 pm

تسلم ايدك يا نهى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الحاوى
مشرف سابق
مشرف سابق
محمد الحاوى


ذكر
برج العضو : الدلو
الرصيد الرصيد : 7096
العمر : 31
العمل : طالب ثانوى
المزاج : متقلب
الخبره الخبره : 12/02/2009
النقاط النقاط : 18253

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-05-25, 6:23 am

الكنــــافه Top10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السيد فرغلى
كبير الأعضاء
كبير الأعضاء
السيد فرغلى


ذكر
برج العضو : العقرب
الرصيد الرصيد : 8341
العمر : 66
العمل : بالمعاش
المزاج : عالى
الخبره الخبره : 03/05/2008
النقاط النقاط : 16609

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-06-14, 4:49 am

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الرومانسى
مراقب عام المنتديات
مراقب عام المنتديات
محمد الرومانسى


ذكر
برج العضو : الدلو
الرصيد الرصيد : 3367
العمر : 32
العمل : خدمت الجميع
المزاج : يعني نص ونص
الخبره الخبره : 22/04/2009
النقاط النقاط : 14803

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282010-01-27, 11:43 pm

شكرا علي الموضوع

جزاكي الله كل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكنــــافه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم النجم أحمد فتحى :: منتديات الأسره الصغيره :: المطبخ والمأكولات-
انتقل الى: