مروه حسن
فنان مميز
برج العضو : 
 الرصيد : 388
العمر : 35
العمل : طالبه
المزاج : الرومانسيه
 الخبره : 16/09/2008
 النقاط : 12126
 |  موضوع: الارز الحار المكسيكي  2009-02-01, 12:24 am | |
| المقادير:
- حبة بندورة مقشرة ومفرومة
- ملعقة كبيرة زيت
- فص ثوم مهروس
- بصلة مفرومة
- كوب ونصف أرز
- معلقة كبيرة صلصة بندورة
- حبة جزر مبشور
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- كوب ونصف ملفوف مبشور
- 2 ملعقة كبيرة أوراق كزبرة مفرومة
- كوب وثلاثة أرباع الكوب مرق دجاج
طريقة التحضير:
1- اقلي البصل في الزيت ثم اضيفي البندورة والثوم وقلبيه حتى يذبل.
2- أضيفي الأرز وقلبيه حتى يتلون ثم اضيفي الصلصة والجزر والفلفل والملفوف .
3- اسكبي مرق الدجاج ودعيه يغلي على نار ساخنة ثم خففي الحرارة وغطي القدر واتركيه لمدة 40 دقيقة، ضعي الأرز في طبق التقديم وزينيه بالكزبرة
| |
|
السيد فرغلى
كبير الأعضاء
برج العضو : 
الرصيد : 8341
العمر : 67
العمل : بالمعاش
المزاج : عالى
الخبره : 03/05/2008
النقاط : 17085
| | موضوع: رد: الارز الحار المكسيكي 2009-02-13, 7:33 am | |
| شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية | |
|
محمدعبد السلام رزق
نائب المدير العام
برج العضو : 
الرصيد : 7873
العمر : 48
العمل : موظف ..وصاحب مكتب لخدمة الكمبيوتر والانتر نت
المزاج : خدمة المنتدى
الخبره : 08/02/2009
النقاط : 19282
| | موضوع: رد: الارز الحار المكسيكي 2009-03-16, 4:12 am | |
| | |
|
محمد الحاوى
مشرف سابق
برج العضو : 
الرصيد : 7096
العمر : 31
العمل : طالب ثانوى
المزاج : متقلب
الخبره : 12/02/2009
النقاط : 18729
| | موضوع: رد: الارز الحار المكسيكي 2009-03-16, 6:34 am | |
| | |
|
