عالم النجم أحمد فتحى
صينية الباذنجان بالدجاج 1ss110
عالم النجم أحمد فتحى
صينية الباذنجان بالدجاج 1ss110
عالم النجم أحمد فتحى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عالم النجم أحمد فتحى

المنتدى الرسمى للمطرب المصرى أحمـد فتحـى
 
الرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 صينية الباذنجان بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
إيناس الطحاوى
مشرفة النجم أحمد فتحى
مشرفة النجم أحمد فتحى
إيناس الطحاوى


انثى
برج العضو : الحمل
الرصيد الرصيد : 1137
العمر : 38
الخبره الخبره : 08/02/2008
النقاط النقاط : 12867

صينية الباذنجان بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: صينية الباذنجان بالدجاج   صينية الباذنجان بالدجاج Orange282008-04-23, 8:51 pm

المقادير

حبه دجاجه مسلوقه منزوع منها العظم ومقطعه قطع صغيره جداً

ثلاثه حبات بصل مقطع قطع صغيره

فصين ثوم مبشور .. على حسب الرغبه


حبتين فلفل أخضر بارد مقطع قطع صغيره
كاسه جزر مبشور

خمس ملاعق بقدونس مفروم .. وهذا على حسب الرغبه

شرائح رفيعه من الباذنجان المقلي

كاسه جبن سائل صغيره

علبه قشطه


ملعقة بهارات من .. الفلفل الأسود والكمون وهذا على حسب الرغبه .. وبإمكانك

إضافة بهارات أخرى

الطريقه

يتم تحمير البصل في قليل من الزيت مع الثوم والبهارات ويتم أضافة الدجاج إليه

ويضاف ايضاً الفلفل الأخضر والجزر ويقلب حتى يذبل الفلفل والجزر

وبعد ذلك يضاف البقدونس المفروم لأنه يعطي نكهه حلوه على الطبخه

ثم يضاف نصف الخليط في صينية ثم يغطى الوجه الكامل بالباذنجان المقلي

( ثم يضاف باقي الخليط عليه .. ويخلط بالخلاط (علبة القشطه والجبنه

ثم بغطى به الوجه ثم يوضع في الفرن .. ويتم اشعال النار عليها من أسفل

ويترك قليلاً ثم يشعل النار

عليها من فوق إلى أن تتحمر
وصحتين وعافيه
صينية الباذنجان بالدجاج Smile صينية الباذنجان بالدجاج Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رشا
شخصيه هامه
شخصيه هامه
رشا


انثى
برج العضو : القوس
الرصيد الرصيد : 650
العمر : 38
العمل : دكتوره صيدلانيه
المزاج : مش فاهمه
الخبره الخبره : 20/04/2008
النقاط النقاط : 12414

صينية الباذنجان بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الباذنجان بالدجاج   صينية الباذنجان بالدجاج Orange282008-05-06, 9:28 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السيد فرغلى
كبير الأعضاء
كبير الأعضاء
السيد فرغلى


ذكر
برج العضو : العقرب
الرصيد الرصيد : 8341
العمر : 67
العمل : بالمعاش
المزاج : عالى
الخبره الخبره : 03/05/2008
النقاط النقاط : 17085

صينية الباذنجان بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الباذنجان بالدجاج   صينية الباذنجان بالدجاج Orange282008-05-14, 2:31 pm

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمدعبد السلام رزق
نائب المدير العام
نائب المدير العام
محمدعبد السلام رزق


ذكر
برج العضو : الثور
الرصيد الرصيد : 7873
العمر : 48
العمل : موظف ..وصاحب مكتب لخدمة الكمبيوتر والانتر نت
المزاج : خدمة المنتدى
الخبره الخبره : 08/02/2009
النقاط النقاط : 19282

صينية الباذنجان بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الباذنجان بالدجاج   صينية الباذنجان بالدجاج Orange282009-03-25, 4:27 pm

شكرا على الموضوع وفى انتظار الافضل كما تعودنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الحاوى
مشرف سابق
مشرف سابق
محمد الحاوى


ذكر
برج العضو : الدلو
الرصيد الرصيد : 7096
العمر : 31
العمل : طالب ثانوى
المزاج : متقلب
الخبره الخبره : 12/02/2009
النقاط النقاط : 18729

صينية الباذنجان بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الباذنجان بالدجاج   صينية الباذنجان بالدجاج Orange282009-05-25, 11:57 am

موضوع جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية الباذنجان بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الأرز بالدجاج والزعفران
» الباذنجان المقلي باللبن
» سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس
» صينية الجمبرى بالصلصة
» إمرأة صينية حامل في سبعة أطفال

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم النجم أحمد فتحى :: منتديات الأسره الصغيره :: المطبخ والمأكولات-
انتقل الى: