عالم النجم أحمد فتحى

عالم النجم أحمد فتحى

المنتدى الرسمى للمطرب المصرى أحمـد فتحـى
 
الرئيسيةالتسجيلبحـثقائمة الاعضاءدخول
شاطر | 
 

 طريقة عمل الجبن الأبيض بالمنزل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
antem
شخصيه هامه
شخصيه هامه


ذكر
برج العضو: الثور
الرصيد الرصيد: 679
العمر: 30
العمل: محام
المزاج: حسب الاحوال
الخبره الخبره: 25/03/2010
النقاط النقاط: 4740

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الجبن الأبيض بالمنزل   2010-04-17, 7:39 pm

نقدم لكم اليوم ابتكارا جديدا نتمنى أن ينال إعجباكم وهو كيفية عمل الجبن الأبيض بالمنزل، فنقدم لكم طريقة الجبن بكل
سهولة.

المقادير:

3 ليتر لبن طازج
ملعقة صغيرة منفحة تباع عند
العطار
نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة خل أبيض
ملح حسب الطلب


الطريقة:
يسخن اللبن إلى درجة حرارة 70، ولا يسمح بالغليان، يترك اللبن
لببرد لدرحة حراة 35-40 درجة "أدفأ من درجة حرارة اليد ".

تضاف المنفحة للبن
ويتم التقليب باستمرار، ثم يترك الخليط لمدة نصف ساعة أوحتى يتجمد
يقطع الخليط
المتجمد مكعبات ويضاف له الملح ويقلب.

يصب الخليط فى شاشة ويلف فيها ويوضع
عليه ثقل بسيط لكى يتم تصفية الشرش من الجبن، ثم يوضع فى الثلاجة حتى التماسك
التام.

ويقدم الجبن بالهنا والشفا مع زيت الزيتون والخبز المحمص.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Enchanting pop
شخصيه هامه
شخصيه هامه


ذكر
برج العضو: الجدي
الرصيد الرصيد: 628
العمر: 29
العمل: Graff Man
المزاج: معتدل
الخبره الخبره: 14/03/2010
النقاط النقاط: 4407

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الجبن الأبيض بالمنزل   2010-04-18, 12:43 am


اشطة عليكى وعلى معلوماتك المهمة لكل سيدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
antem
شخصيه هامه
شخصيه هامه


ذكر
برج العضو: الثور
الرصيد الرصيد: 679
العمر: 30
العمل: محام
المزاج: حسب الاحوال
الخبره الخبره: 25/03/2010
النقاط النقاط: 4740

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الجبن الأبيض بالمنزل   2010-04-18, 5:19 am

ومهمه لكل راجل يعني حسب الاحوال مين مسيطر في البيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسامه قوره
فنان جديد
فنان جديد


ذكر
برج العضو: الحمل
الرصيد الرصيد: 83
العمر: 39
العمل: مدرس
المزاج: الحمد لله
الخبره الخبره: 14/09/2009
النقاط النقاط: 3888

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الجبن الأبيض بالمنزل   2010-04-18, 10:16 pm

بكره لما تتجوزوا هتعملوها بنفسكم ومسيرى هفكركم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل الجبن الأبيض بالمنزل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل البسبوسة
» طريقة عمل البقسماط المصري
» طريقة عمل الزلابية العراقية
» $$ طريقة عمل الباسطة بالكريمة $$

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم النجم أحمد فتحى ::  :: -