عالم النجم أحمد فتحى
الكنــــافه 1ss110

عالم النجم أحمد فتحى

المنتدى الرسمى للمطرب المصرى أحمـد فتحـى
 
الرئيسيةالتسجيلبحـثالأعضاءدخول

شاطر
 

 الكنــــافه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نهى عبدالباقى
شخصيه هامه
شخصيه هامه
نهى عبدالباقى

انثى
برج العضو : القوس
الرصيد الرصيد : 721
العمر : 33
الخبره الخبره : 23/03/2008
النقاط النقاط : 8727

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-04-04, 5:01 am


الكنــــافه

الكنــــافه Bitknave1

تاج الملوك و بالقشدة

المقادير:

نص كلغ عجينه شعر الكنافه الطازجه- مقدار كبير من الزيت لقلي

اكواب الكنافه- كوب صغير ليكون مثل القالب

مقادير الحشوه:

قشده طازجه جاهزه للاستعمال - زهر الليمون- فستق حلبي مطحون

طريقه تحضير العجينه:

1- يوضع شعر الكنافه على الطاوله ويلف حول المحيط
الخارجي للكوب وحول اسفل الكوب

2- يستخرج الكوب من قالب الكنافه وتكرر العمليه لحد
انتهاء مقدار شعر الكنافه

3- يحمى الفرن مسبقا وتدخل اكواب الكنافه لمده تتراوح بين
7-8 دقائق حتى تجف من دون ما تخبز

4- تترك اكواب الكنافه طول الليل حتى تجف تماما ثم تقلى في
اليوم التالي في الزيت ويصبح لونها وردي جدا

5- تغمس الاكواب الكنافه بعد قليها في القطر البارد ثم توضع
جانبا حتى ينزل القطر الزايد

6- تحشى اكواب الكنافه بالقشده الجاهزه

7- تزين بزهر الليمون والفستق الحلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمدعبد السلام رزق
نائب المدير العام
نائب المدير العام
محمدعبد السلام رزق

ذكر
برج العضو : الثور
الرصيد الرصيد : 7873
العمر : 43
العمل : موظف ..وصاحب مكتب لخدمة الكمبيوتر والانتر نت
المزاج : خدمة المنتدى
الخبره الخبره : 08/02/2009
النقاط النقاط : 15374

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-04-04, 3:18 pm

والله نفسى فيها مشكووووووووووورة

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هند
فنان مبدع
فنان مبدع
هند

انثى
برج العضو : الدلو
الرصيد الرصيد : 488
العمر : 34
العمل : فى البيت
المزاج : هاديه
الخبره الخبره : 17/03/2009
النقاط النقاط : 8213

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-04-11, 4:56 pm

انا ممكن اعملهالك يا محمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لميس
شخصيه هامه
شخصيه هامه
لميس

انثى
برج العضو : السرطان
الرصيد الرصيد : 940
العمر : 28
العمل : فى الدراسه
المزاج : اجتماعيه
الخبره الخبره : 17/03/2008
النقاط النقاط : 9270

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-04-16, 7:53 am

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مدام ريم
مشرفة الأسره الصغيره
مشرفة الأسره الصغيره
مدام ريم

انثى
برج العضو : السرطان
الرصيد الرصيد : 1430
العمر : 42
العمل : زوجه وأم
المزاج : مستقر
الخبره الخبره : 01/04/2008
النقاط النقاط : 9798

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-05-05, 8:05 pm

تسلم ايدك يا نهى

_________________

الكنــــافه A
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الحاوى
مشرف سابق
مشرف سابق
محمد الحاوى

ذكر
برج العضو : الدلو
الرصيد الرصيد : 7096
العمر : 26
العمل : طالب ثانوى
المزاج : متقلب
الخبره الخبره : 12/02/2009
النقاط النقاط : 14821

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-05-25, 6:23 am

الكنــــافه Top10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السيد فرغلى
كبير الأعضاء
كبير الأعضاء
السيد فرغلى

ذكر
برج العضو : العقرب
الرصيد الرصيد : 8341
العمر : 61
العمل : بالمعاش
المزاج : عالى
الخبره الخبره : 03/05/2008
النقاط النقاط : 13177

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282009-06-14, 4:49 am

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الرومانسى
مراقب عام المنتديات
مراقب عام المنتديات
محمد الرومانسى

ذكر
برج العضو : الدلو
الرصيد الرصيد : 3367
العمر : 27
العمل : خدمت الجميع
المزاج : يعني نص ونص
الخبره الخبره : 22/04/2009
النقاط النقاط : 11371

الكنــــافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنــــافه   الكنــــافه Orange282010-01-27, 11:43 pm

شكرا علي الموضوع

جزاكي الله كل خير

_________________
عيون الحقيقة & لمن لا يعرف الحقيقة
الكنــــافه Wlt3fsh
الكنــــافه 1spofpobi
الكنــــافه 041610130449bz9k3516ee24hyoqspl
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكنــــافه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم النجم أحمد فتحى :: منتديات الأسره الصغيره :: المطبخ والمأكولات-
انتقل الى: