عالم النجم أحمد فتحى

عالم النجم أحمد فتحى

المنتدى الرسمى للمطرب المصرى أحمـد فتحـى
 
الرئيسيةالتسجيلبحـثالأعضاءدخول

شاطر | 
 

 معكرونة با لفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد الحاوى
مشرف سابق
مشرف سابق
avatar

ذكر
برج العضو : الدلو
الرصيد الرصيد : 7096
العمر : 25
العمل : طالب ثانوى
المزاج : متقلب
الخبره الخبره : 12/02/2009
النقاط النقاط : 14461

مُساهمةموضوع: معكرونة با لفرن   2009-02-26, 3:49 pm

الكمية تكفي 6-8 اشخاص

المقادير:::
2ونص كوب من جبنة كرفت تشدر المبشورة
6 حبات من الطماطم المقشرة والمفرومة3\1 باقة من البقدونس المفروم 1فص
من الثوم المقطع400غرام من المعكرونة ملح وبهرا حسب الذوق



الصلصة البيضاء
1كوب من الحليب كامل الدسم نص كوب من القشطة1ونص ملعقة كبيرة من
الطحين 1 ونص ملعقة كبيرة من ازبدة1كوب من الكعك المطحون طريقة
التحضيرالصلصةاذيبي الزبدةواضيفي اليها الطحين واطبخيها حتى يمتز جا
جيدااضيفي الحليب والقشطة تدريجا وحركي من الوقت الى اخر لمدة 15 دقيقة
بلملعقة خشبيةوعلى النار خفيفةحتى يصبح لديك صلصة البيضاء الناعمه اسلقي المعكرونه بالماء والملح والزيت وصفيها جيدا ثم امزجيها بالصلصه البيضاء مع
البقدونس والملح والبهاروكوب من الجبن كرفت تشدر ضعي نصف كمية
من المعكرونة فى طبق قبل للحرارة ثم ضعي فوقها الطماطم اضيفي الملح والبهرات
والثوم المقطع وغطية با المعكرونة المتبقية انثري جبنة كرفت تشدرالمتبقية فوق المعكرومة
ثم الكعك المطحون.غطي الطبق بورق الالمنيوم واخبزيه في الفرن على حرارة150رجه مئويه لمدة خمسه وعشرين دقيقه عندما تسخن المعكرونه انزعي ورق الالمنيوم ورشي الكميه المتبقيه من الجبن المبشور ثم اتركيه في الفرن لمدة خمس دقائق حتى يصبح لون الخبز ذهبيا قدميه مع السلطه الخضرا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مدام ريم
مشرفة الأسره الصغيره
مشرفة الأسره الصغيره
avatar

انثى
برج العضو : السرطان
الرصيد الرصيد : 1430
العمر : 41
العمل : زوجه وأم
المزاج : مستقر
الخبره الخبره : 01/04/2008
النقاط النقاط : 9438

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة با لفرن   2009-03-05, 12:43 am

شكرا يا محمد ونورت القسم

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الحاوى
مشرف سابق
مشرف سابق
avatar

ذكر
برج العضو : الدلو
الرصيد الرصيد : 7096
العمر : 25
العمل : طالب ثانوى
المزاج : متقلب
الخبره الخبره : 12/02/2009
النقاط النقاط : 14461

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة با لفرن   2009-03-05, 11:57 pm

شكرا مدام ريم
وعلى فكره انا بعشق الطبخ اوووووووووووووى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صدفه
شخصيه هامه
شخصيه هامه
avatar

انثى
برج العضو : السمك
الرصيد الرصيد : 1100
العمر : 30
العمل : آنسه
المزاج : عادي
الخبره الخبره : 09/05/2008
النقاط النقاط : 8807

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة با لفرن   2009-03-10, 7:19 pm

ميرسى يا محمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شئ غريب
شخصيه هامه
شخصيه هامه
avatar

ذكر
برج العضو : الثور
الرصيد الرصيد : 2339
العمر : 38
العمل : فى مجال الفن
المزاج : متكلف
الخبره الخبره : 08/03/2009
النقاط النقاط : 9832

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة با لفرن   2009-03-10, 10:50 pm

شكرا يامحمد على الموضوع الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الحاوى
مشرف سابق
مشرف سابق
avatar

ذكر
برج العضو : الدلو
الرصيد الرصيد : 7096
العمر : 25
العمل : طالب ثانوى
المزاج : متقلب
الخبره الخبره : 12/02/2009
النقاط النقاط : 14461

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة با لفرن   2009-03-11, 5:34 am

شكرا يا جماعه على ردوكم الجميله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمدعبد السلام رزق
نائب المدير العام
نائب المدير العام
avatar

ذكر
برج العضو : الثور
الرصيد الرصيد : 7873
العمر : 42
العمل : موظف ..وصاحب مكتب لخدمة الكمبيوتر والانتر نت
المزاج : خدمة المنتدى
الخبره الخبره : 08/02/2009
النقاط النقاط : 15014

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة با لفرن   2009-03-14, 5:25 am

انتة طباخ كمان يا محمد

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السيد فرغلى
كبير الأعضاء
كبير الأعضاء
avatar

ذكر
برج العضو : العقرب
الرصيد الرصيد : 8341
العمر : 61
العمل : بالمعاش
المزاج : عالى
الخبره الخبره : 03/05/2008
النقاط النقاط : 12817

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة با لفرن   2009-06-12, 5:20 am

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الرومانسى
مراقب عام المنتديات
مراقب عام المنتديات
avatar

ذكر
برج العضو : الدلو
الرصيد الرصيد : 3367
العمر : 26
العمل : خدمت الجميع
المزاج : يعني نص ونص
الخبره الخبره : 22/04/2009
النقاط النقاط : 11011

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة با لفرن   2010-01-27, 11:58 pm

شكرا علي الموضوع

جزاك الله كل خير

_________________
عيون الحقيقة & لمن لا يعرف الحقيقة



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معكرونة با لفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم النجم أحمد فتحى :: منتديات الأسره الصغيره :: المطبخ والمأكولات-
انتقل الى: